La capacitación se realizará en julio en el Polideportivo La Torcaza y está destinada a trabajadores y microemprendedores que desarrollen actividades relacionadas con la elaboración, almacenamiento y distribución de alimentos.
El Municipio de Ituzaingó abrió la inscripción para una nueva edición del Curso de Manipulación Segura de Alimentos, una capacitación gratuita organizada junto al Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires y destinada a trabajadores y emprendedores locales.
La propuesta se desarrollará de manera presencial los días lunes 6 y miércoles 8 de julio a partir de las 8:30 horas en el Polideportivo La Torcaza, ubicado en Brandsen y Pringles.
La iniciativa está orientada a personas que, por su actividad laboral, mantienen contacto directo con alimentos durante etapas como la preparación, envasado, almacenamiento, transporte o distribución. El objetivo es brindar herramientas y conocimientos vinculados a normas de seguridad e higiene para garantizar una correcta manipulación de los productos.
Desde el Municipio destacaron que la capacitación cuenta con cupos limitados y permitirá a quienes completen el curso acceder al Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos.
Este documento, establecido por el Código Alimentario Argentino, constituye un requisito obligatorio para desempeñar tareas vinculadas a la manipulación de alimentos y habilita formalmente a desarrollar este tipo de actividades laborales.
Las personas interesadas en participar deberán completar previamente el formulario de inscripción habilitado por el Municipio.
